LOS COMESTIBLES Y SUS COMERCIANTES

Quiénes eran estos pequeños comerciantes tan denigrados por los funcionarios reales? Son los vendedores al por menor de los artículos de primera necesidad del pueblo  y los proveedores de comestibles de toda la villa. Si se pudiera hacer una lista de los integrantes de este gremio (no creo que un día podamos hacerlo) se vería que su número es grandsimo. Pero que quiza no llegarían juntando su capital a competir con el que  podía invertir uno sólo de los comerciantes mayoristas. Les dedico esta sección porque considero que es su cantidad y no el volumen de sus capitales que hace indispensable su estudio.  También creo que la tarea de alimentar una villa minera es actividad que en términos modernos es de « importancia vital », si recordamos que Oruro esta alejada de las zonas fértiles.

En esta sección hablamos de  los procedimientos de compra y venta de los comestibles, del origen étnico y, por ende, de la capa social de estos comerciantes. Vemos tanbién  sus relaciones con los distintos sectores de la sociedad orureña y aún con comerciantes de su mismo gremio.